またまた錦糸町シリーズです。

タイ料理店の中ではけっこう古くからあるお店だと思います。アジア料理を特集した雑誌などでも何度か紹介されています・。
以前はひっそりした裏通りにあったのですが、数年前に国道14号線沿いに移っています。
以前からお気に入りの店の一つでしたが特に仕事場が錦糸町になってからはけっこう頻繁にお昼を食べに行っています。
たまに混んでいて入れないことも！

お昼はだいたいAセットとBセット(たまにCセットも）の定食。コーヒーがつきます。
一方が辛めの炒め物みたいなものがかけられたご飯とおかず(炒め物だったりタイ風オムレツだったり）とビーフン系の汁物。
一方がタイのカレーとおかず(上記と同じもの)とビーフン系の汁物にごはん。
Cセットがある時はカレーセットのご飯の替わりにそうめんのようなビーフン？が出てカレーつけ麺風に食べる物。
ビーフン汁物は、薬味セットがでて自分で好みの味付けができます。あまり下味のついていないスープの場合もあるし、今回のようにトムヤムクン系のスープの時もあります。
カレーもその時々でグリーンだったりイエローだったりレッドだったりいろいろです。
日替わり・週替わりというわけでもないようで・・・。いつのタイミングで次のメニューに替わっているのかよくわかりません(笑)

さて、今回はカレーのセットにしてみました。

カレーは・・・これはレッドなのでしょうか？　それほど辛くはないのですが。
程よい辛さとココナッツミルクのマイルドで甘い香り。具はチキンとサツマイモでした。
サツマイモが入っているから甘さを感じるのかも。
日本のカレーではカレーにイモといったらジャガイモが定番ですが、カレーにサツマイモってすごいおいしいんです。
ジャガイモの食べるとホロっとするホクホク感とはまた違う、ねっとり感のあるホックリな食感と甘味がカレーにマッチしてる感じ。
タイ料理屋さんやインド料理屋さんのカレーのイモはこのサツマイモが入っているケースが多いですね。
YUMIZOはサツマイモ入りのカレーがお気に入り！　今日のカレーもおいしかったです!!!
今日のビーフンはトムヤムクン味。酸味と辛味ですね。汗吹き出る感じ。パクチー(香菜)がいっぱい入っているので噛むと独特の香りが広がります。
具は小さいエビやフクロ茸(きのこ)、キクラゲなどがコロンコロンと。
おかずは今日はタイ風のオムレツでした。中に細かく野菜やカニ？らしきものなどが入っていて、お好みの薬味をかけて食べます。
薬味セットは
　・ナンプラー(魚醤)
　・乾燥した唐辛子
　・酢漬けの唐辛子
　・醤みたいな唐辛子やいろいろな薬味のミックス2種類
　・グラニュー糖
の計6種類。汁ビーフンにもお好みで味付けします。

ナンプラーをかけすぎてちょっとしょっぱくなってしまいました(笑)

このお店もお昼しか食べに行ったことがないので、いつか夜メニューにも挑戦しようと思っています。

【追記】2004年4月

またゲウチャイ、行ってきました。

この日のランチのカレーセットは
・カレー：具はナス、タケノコ、チキン
・サイドメニュー：野菜炒め（辛くないです）
・汁ビーフン：スープはダシ味だけ。
　　　　自分でいろいろ好みの味に仕上げるタイプ

と、どれも前回とは異なる内容でした。